餐厨垃圾处理不当，不仅影响生态环境，还要承担相关法律责任。近期，宝安区新安街道综合执法队查获一起非法收运餐厨垃圾案件。

日前，该执法队接到公众举报，宝安区海雅缤纷城一企业正在非法收运餐厨垃圾，接报后，执法人员迅速赶往现场核查，并要求当事人提供餐厨垃圾收运、处理许可证及特许经营协议。

经调查，当事人虽能够提供相关证件，但证件上标明该公司收运范围为南山区，而其擅自将收运范围扩大至宝安区，明显超出规定的收运范围。随后，执法人员依法暂扣其收运车辆，并责令当事人限期到执法队接受处理。根据《深圳市餐厨垃圾管理办法》第二十六条，未经许可从事餐厨垃圾收运或者处理活动的，由市主管部门责令停止违法行为，暂扣其实施违法行为的工具，并处5万元罚款;再次被查处的，处10万元罚款。因未经许可从事餐厨垃圾收运活动，该公司将面临5万元罚款处罚。

据悉，餐厨垃圾产生单位如餐厅、食堂，应签订餐厨垃圾收运合同，将餐厨垃圾交给正规且有专业资质的环保公司收运处理。环保公司集中收运后，将把垃圾转化成电能和天然气，让资源得到二次利用。