筷子放下!深圳蛙来哒被曝牛蛙抗生素超标

2021-12-24 07:44作者:罗骏贤来源:奥一新闻编辑:王河峰
去年两深圳分店还检出农药残留超标

近日,深圳市市场监督管理局官网发布的《深圳市市场监督管理局2021年食品安全抽样检验情况通报(第三十五期)》显示,蛙来哒两间分店销售的牛蛙被检出“恩诺沙星”含量超标,分别超标3.23倍、1.21倍。


奥一新闻记者了解到

深圳市龙华区华旺路蛙来哒餐饮店

与蛙来哒(深圳)餐饮管理有限公司

罗湖京基百纳店门店的牛蛙

恩诺沙星含量超标

分别为423(μg/kg)、221(μg/kg)

相关标准要求应为≤100 (μg/kg)

两家门店分别超出标准值323%、121%


蛙来哒被检出抗生素超标并非首次,据深圳市市监局12月10日发布的《深圳市市场监督管理局2021年食品安全抽样检验情况通报(第三十四期)》显示,抽样自深圳市罗湖区布心蛙来哒餐饮店的牛蛙样品,被验出恩诺沙星含量为664(μg/kg),是标准值的6.64倍。


据悉,老年人、儿童及低免疫力人群摄入

较多恩诺沙星不合格的产品

可引起轻度胃肠道不适、头痛、头晕等症状

并产生耐药性

不少网友纷纷表示

吃过该餐饮店的食品后

出现了胃肠道不适等症状

此外也有不少网友在咨询

其他蛙类餐饮店是否存在相同的问题呢?

记者在近两次的抽检不合格信息中发现

除了蛙来哒

另有两家蛙类餐饮店的门店同样

被检出“恩诺沙星”含量超标

分别是深圳市龙华区老坲爷铜炉蛙锅店

及深圳市罗湖区老弗爷炭火蛙锅火锅店


对于这些抽检不合格的产品

深圳市市监局要求各辖区市场监管部门

及时对不合格产品及其生产经营者

进行调查处理,依法查处

进一步督促企业履行法定义务


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